Beslenme ve Diyetetik Bölümü 3. sınıf öğrencilerinden "Standart Tarifeler” konulu laboratuvar uygulaması

21 Nisan 2025, Pazartesi 1091

Artvin Çoruh Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü 3. sınıf öğrencileri “Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Beslenme” dersi kapsamında “Standart  Tarifeler” konusunda laboratuvar uygulaması gerçekleştirmiştir. Tarif standartlaştırma süreci, toplu beslenme sistemlerinde kalite kontrolü ve sürdürülebilirlik açısından büyük önem taşımaktadır. Bu kapsamda öğrenciler, kurabiye hazırlayarak teorik bilgilerini pratikle pekiştirme fırsatı bulmuştur.